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方锐教你如何成功的开一家河粉店
发布日期:2022-04-18 作者 fangruijx
河粉又称沙河粉,形状扁宽。是广东、海南、广西、福建、湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状而成。手工制作的工序比较繁琐,因此如果您想开一家河粉店的话,强烈推荐选择一款合适的河粉机。
开办河粉店就要选购质量好的河粉机。方锐河粉机器环保节能,功能强大,可以用大米、小米和其它杂粮为原料,制作米线、年糕、薯类粉丝等,是目前市场上受欢迎的河粉机器。开办河粉店也是要选好场地的,河粉属于快餐类食品,所以河粉店要开在人员集中的地方,如集市、超市、学校、工业区、生活小区附近等。还有注意商品的品种多样化,以河粉为主,但不一定光卖河粉,还可卖肠粉、米线、河粉、面条等,同时增加一些配菜。另一方面要清洁卫生,店面保持干净整洁,墙面要刷白,桌椅板凳要把颜色配鲜艳些,给客户一种轻松愉快的感觉。但是这都要建立在这好吃的河粉上的,河粉好吃了才有多的顾客,俗话讲,酒香不怕巷子深就是这个理。快来选购一台合适的米粉机,开一家属于你自己的米粉店吧。
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