南丰三水之水粉你知道怎么做吗

　　南丰还有"三水"之说，即水粉、水酒、水色,是当地别有情趣的早餐文化。其中尤以水粉最为世人称道———南丰水粉。南丰水粉似小家碧玉,春花秋月;细若银丝,婀娜灵动。远而望之,如玉泉飞瀑，流风回雪,养目润心。迫而品之,细腻滑嫩,筋道适中,余味绵长,是一味地道的传统美食。它的制作过程也尤为复杂。南丰水粉选料精细,工艺考究。在进厨房前,需经磨、滤、搓、煮、椿、榨、漂等多道工序精心制作,彰显了慢工出细活的不灭真谛,传承着食不厌精、烩不厌细的深邃内涵。南丰水粉沉淀的人间温情,总能长留心间,历久弥新。那么如何才能做出味道正宗的南丰水粉呢？

 

 

　　随着食品机械行业的发展，方锐机械研发的全自动水粉机操作简单，轻轻松松就能生产出来味道正宗的南丰水粉，省去了繁杂的制作工序，让更多的人能够品尝到水粉的美味，不管是自己开店现做现卖，还是代加工批发，都是非常适合的。